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[文摘] 秋凉时节合理进膳预防感冒

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天竺葵 显示全部楼层 发表于 2012-8-23 12:10:18 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
     入秋后,由于早晚温差大,感冒指数较高,大家要适当增减衣物,同时采取有效的预防感冒方法:
     冷水洗脸、热水泡足法:每日晨、晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯。这有助于提高抗病能力,“御感冒于肌肤之外”便是这个道理。
     体育健身法:秋冬时节应在室外适度散步、大球、做操、练拳、习剑。这样可提高身体御寒能力,防止感冒的发生。
     饮用姜茶法:以生姜、红糖适量煮水代茶饮,能有效地防治感冒。
     饮食疗法:中医认为,五味各有不同的作用,与五脏有着密切的关系,有五味归五脏之说。《内经》载“酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾”。这是根据食物对人体生理上,病理上所发生的影响而作出的归纳。因此,利用五味之偏,以调整脏腑之偏,是有道理的。四季气候变化,对人体生理、病理变化会产生一定的影响,因此,因证、因人、因地、因时施膳是保证科学进膳的根本。
     平时,我们的鼻腔、口腔黏膜周围都会附着各种各样的细菌,如葡萄球菌、链球菌等。因身体有一定的抵抗力,这些细菌便无机可乘,不能危害身体。但着凉时,身体的抵抗力大大下降,它们便趁机而入,侵犯人们的身体而致病。
     北京友谊医院营养科洪主任建议:秋三月气候较干燥,秋末冬初可适当服白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品,以滋阴润燥。老年人脾胃虚弱者宜食温热熟软的食物。他特别提供了一剂对老年人、婴幼儿都适宜的可防可治感冒的小偏方“一把糯米煮成汤,七个葱根七片姜,熬熟兑入半勺醋,伤风感冒保安康。”
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