[健康生活] 食用辣椒叶好处多

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子兰显示全部楼层 发表于 2011-10-4 18:10:43 |阅读模式

食用辣椒叶好处多


辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外，适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌，增进食欲，适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。　　辣椒叶甘甜鲜嫩，口感很好。既可单炒素菜，也可与肉类同炒，还可以用来煮汤。（通讯员余昌礼辑）

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