剩饭大变身之二
进入牛年以来最大的感受就是:咋跟牛似的忙得没完没了了?事赶事、活压活,现在才知道,牛真是一种让人敬佩的生灵。人再忙再累,还能给自己找点乐,还能转转脑子偷点闲,再大不了还能甩手撂挑子咱不伺候了不行吗?!但牛不行,它连抱怨的机会都没有,因为它不会说话。嘿嘿~
因为忙,所以睡得少、吃得也简单,无奈呀~~;因为忙,所以健身的事已经停了快半个月了,心痛呀~~我的09年家庭计划难道要搁浅?!还是因为忙,答应网友的膳食建议也没功夫写,内疚呀~~还有我的菜园子,从去年公婆来了之后到现在,我似乎就没了时间和精力管理花花菜菜。今年立春后我就命令老公把新土买回来了,我说我要整理菜园子,给它们换新土。但现在,那些土还安静地躺在麻袋里……好像还有不少计划要做而置之脑后的事……
不过话说回来,忙归忙,已经开始的我无论如何是要坚持下去的。我不会让小喇叭里健身记录的缺勤天数超越出勤的。我不会停止写博哪怕一个星期只更新两三篇我也要坚持。我要整理菜园子整理我的生活……
这个寿司早餐漂亮吗?呵呵~~剩米饭做的。讲究的人会说寿司必须要用日本米,说日本米香、筋道。还要买专门的寿司醋。我可没条件花几十元去买那贼贵的日本米,更没时间去寻那专门的寿司醋。咱这五常大米也不错,虽然是剩米饭也一样能糊弄出好吃好看的寿司出来。哈哈哈~
做法:
1、剩米饭放入微波炉中高火加热1分钟,取出加醋拌匀
2、萝卜丁放入米饭中拌匀
3、案板上铺保鲜膜,放入米饭,压平,放入香菇丁和豆豉
4、拉起保鲜膜四角,将米饭裹成球状,再将饭团整理成三角形,把紫菜条贴一边粘在饭团上即可
备注:
1、里面的菜料随意哈,你有啥放啥,想吃啥放啥。
2、会有朋友问这个三角形咋整理出来的吗?那我先提前答哈:我没三角模具,我是把饭团放进一个乐扣的盒子里,利用盒子的一个角来整理成型的:) |