你不知道的紫薯功效！

癌细胞最怕的一种食物，常吃功效这么大！



1、紫薯



紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。

它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。

紫薯为花青素的主要原料之一。花青素是天然强效自由基清除剂。

具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为"抗癌大王"，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基

具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。