本帖最后由 朱奚 于 2020-6-27 22:09 编辑
生姜和它一起吃疏通血管，排出毒素。
1、生姜
生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎，高40~100cm。品种有:青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
性味辛、微温，归肺脾胃经
功效：发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。 适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪
用途：用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐；风寒或寒痰咳嗽；感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。
用法：煎汤，绞汁服，或作调味品；子姜多作菜食。
注意阴虚，内有实热，或患痔疮者忌用。久服积热，损阴伤目。高血压病人亦不宜多食
2、甘蔗
甘蔗，(学名:Saccharum officinarum)甘蔗属，多年生高大实心草本。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
功效主治：甘蔗味甘、涩，性平，无毒。
主治下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解酒毒；还可治呕吐反胃，宽胸膈。甘蔗与酒共食，生痰；多食，发虚热，引起鼻出血。烧灰存性，研末，小儿头疮白秃，频涂可愈。注意烧的烟勿入人眼，否则能使人视力下降。
治反胃：用甘蔗汁七升，生姜汁一升，和匀，日日细咽。
治小儿口腔溃疡：用甘蔗皮烧研，擦患处。
食疗作用：甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。
适宜人群：一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道，就连那些清高儒雅的文人墨客们对其也情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道："饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。"而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说："凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀嚼之味永也"，将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。 | 
