4类家常菜比吃肥肉还腻，常吃离三高不远了。
1、干煸豆角
干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。
豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。
豆角经过油炸，不仅热量超标，还有可能带来安全风险。
如果豆角没炸熟可能会导致食物中毒。
2、地三鲜
地三鲜 ，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。
治胃癌 抗衰老 降低胆固醇保护心血管、缓解疲劳、解热、镇痛 增加食欲、帮助消化 净化血液。
这些食物都需要油炸，过油后比红烧肉还要油多。
3、炸藕合
炸藕合是山东和上海地区传统特色小吃，味道香酥嫩爽，适于家庭烹饪，没有固定风格。
富含淀粉的食物经过高温油炸，会产生丙烯酰胺等致癌物。
藕合会吸附大量油脂。
4、干锅菜
干锅菜是由四川绵阳流行开来的一种菜式。相对于火锅而得名。
干锅菜大部分食材需要经过过油工序，含油量大大增加。
干锅菜需要持续加热，所以最后大部分油会被菜吸收。
以上食物都含有大量油脂，大量食用有害健康哦！
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