煮茶比泡茶更利于防癌

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 英国科学家发现，和用沸水泡茶相比，用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质，抗癌效果更好。研究表明，茶叶在壶中煮沸5分钟，可以吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰，饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后，血液中的抗氧化剂水平上升了45。研究还发现，茶叶在壶中泡制更长时间并不会产生更多的有益成分，反而会减少;如果向茶水中添加牛奶，并不会影响茶的抗氧化剂成分。</p><br /><p><br />&nbsp;</p>

可试试啊，有利身体健康的东西都值得提倡。

我喝普洱茶向来都是煮的。

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我很喜欢喝茶的,不知该项研究指的是哪类茶

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中国的茶很多，茶文化很深远

学习学习   健康养生   我很喜欢喝茶的

真不知哪种方法更有利于健康？