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标题: 霸王花 [打印本页]

作者: 鐵冰心 时间: 2015-7-30 11:44
标题: 霸王花
霸王花

鐵冰心註:霸王花就是霸王花的花...不是電影的霸王花...

霸王花介绍
霸王花为仙人掌科量天尺属植物，原产墨西哥、广西一带，现全世界的热带、亚热带地区均有栽培。我国主要分布在广东、广西，以广州、肇庆、佛山、岭南等为主产区，其花产品在国内外市场十分畅销，主要用于制作花馔靓汤，达到强身健体、清补养生的目的。 1822年，发现于苏门答腊岛，它被认为是世界是最大的花。生长期一般为9到21个月，而其开花期最多只能持续五天时间。它的另一特点就是气味难闻，散发着一种腐烂尸体的气味。
霸王花又叫“大王花”，由于它有着硕大无比的花朵而得名。有人形容霸王花的恶臭是腐肉味和粪便味的混合，很像腐烂的动物尸体的味道，所以它又获得了一个“尸花”的恶称。霸王花还有一个名称叫“莱福士花”（Rafflesia Arnoldi），这是用它的发现者莱福士（Raffles）来命名的。
　　霸王花的花朵是世界上单朵最大的花，每朵花开5瓣，直径1.5米，重9公斤左右。霸王花的花瓣又厚又大，外面带有浅红色的斑点，每片花瓣长40厘米左右。霸王花的花心像个面盆，可以盛5升水。霸王花的花心看上去还像一个大洞，可以容纳一个3岁左右的小孩。霸王花是一种寄生植物，只适合生长在高度介于400米至1300米的森林丘陵地上。霸王花不但恶臭和巨大，而且还有一些与众不同的其他特性，它没有特定的开花季节，也没有根、叶和茎。它寄生在一些野生蔓藤上，迄今为止，科学家们还不知道霸王花的种子是如何发芽和生长的，同时，也无法解释它是怎样依靠野生蔓藤生存的。唯一可以确定的是它底部丝状纤维物散布在这种蔓藤上以吸取养分。
霸王花的食用效果
清热痰除积热止气痛理痰火清肺热滋补养颜

霸王花骨头汤的做法

材料集合图：

用料

猪大骨头500克

霸王花50克
蜜枣2-3颗
食盐适量
水适量

1.干霸王花用清水浸软，洗净

2.猪骨头洗净，焯水

3.将适量清水放入煲内，放入猪骨头、霸王花、蜜枣

4.开大火煮开后，转小火煲1-2小时

5.加盐调味即可关火，清香甘甜的霸王花骨头汤就可以享用了

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