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标题: 菌中之冠:银耳_滋而不腻, [打印本页]
作者: W、Z 时间: 2012-10-16 10:10
标题: 菌中之冠:银耳_滋而不腻,
菌中之冠:银耳_滋而不腻,
银耳,它被人们誉为“菌中之冠”既是名贵的滋补佳品,又是强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是‘延年益寿之品’“长生不老的良药”。
中医认为,银耳滋润而不腻滞,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三精。它有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳富含天然特性的胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳提取物银耳多糖有对抗血栓形成的功能。,对保护心血管有一定的作用。
银耳的食用方法有多种,最常吃法是银耳羹,将银耳撕成小块,水发一小时左右,食用时取适量发好的银耳加适量的冰糖(糖尿病人可不加)加水烧开即可食用。也可加些梨、百合、大枣、枸杞等。滋阴润肺效果更佳。
作者: 子兰 时间: 2012-10-16 13:07
秋季多服用,价廉又滋补。
作者: 太极妞妞 时间: 2012-10-19 21:24
银耳莲子羹我最喜欢,用醪糟煮粥哈哈我太喜欢了
作者: 林灵123 时间: 2012-10-20 08:47
那么多好处,试试,要长期吃吧。
作者: W、Z 时间: 2012-10-20 20:46
林灵123 发表于 2012-10-20 08:47
那么多好处,试试,要长期吃吧。
高兴好吃的法子共享。
作者: caizhsh 时间: 2012-11-6 19:55
银耳莲子羹我最喜欢,用醪糟煮粥哈哈我太喜欢了
作者: caizhsh 时间: 2012-11-8 09:46
秋季多服用,价廉又滋补。
作者: W、Z 时间: 2012-11-9 17:43
caizhsh 发表于 2012-11-8 09:46
秋季多服用,价廉又滋补。
高兴能共同分享,健康身体。
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