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标题: 秋凉时节合理进膳预防感冒 [打印本页]

作者: 天竺葵 时间: 2012-8-23 12:10
标题: 秋凉时节合理进膳预防感冒
   入秋后，由于早晚温差大，感冒指数较高，大家要适当增减衣物，同时采取有效的预防感冒方法：
   冷水洗脸、热水泡足法：每日晨、晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯。这有助于提高抗病能力，“御感冒于肌肤之外”便是这个道理。
   体育健身法：秋冬时节应在室外适度散步、大球、做操、练拳、习剑。这样可提高身体御寒能力，防止感冒的发生。
   饮用姜茶法：以生姜、红糖适量煮水代茶饮，能有效地防治感冒。
   饮食疗法：中医认为，五味各有不同的作用，与五脏有着密切的关系，有五味归五脏之说。《内经》载“酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾”。这是根据食物对人体生理上，病理上所发生的影响而作出的归纳。因此，利用五味之偏，以调整脏腑之偏，是有道理的。四季气候变化，对人体生理、病理变化会产生一定的影响，因此，因证、因人、因地、因时施膳是保证科学进膳的根本。
   平时，我们的鼻腔、口腔黏膜周围都会附着各种各样的细菌，如葡萄球菌、链球菌等。因身体有一定的抵抗力，这些细菌便无机可乘，不能危害身体。但着凉时，身体的抵抗力大大下降，它们便趁机而入，侵犯人们的身体而致病。
   北京友谊医院营养科洪主任建议：秋三月气候较干燥，秋末冬初可适当服白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋阴润燥。老年人脾胃虚弱者宜食温热熟软的食物。他特别提供了一剂对老年人、婴幼儿都适宜的可防可治感冒的小偏方“一把糯米煮成汤，七个葱根七片姜，熬熟兑入半勺醋，伤风感冒保安康。”

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