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标题: 教你做——神仙粥 [打印本页]
作者: 辰月 时间: 2011-11-30 08:48
标题: 教你做——神仙粥
民间广为流传的治疗感冒的神奇粥—神仙粥
我国民间广为流传的“神仙粥”歌诀是:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风治感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症,特别是患病3天内服用,即可收到“粥到病除”的奇效。下面我们来一起学习下神仙粥的做法。
原料:糯米50克,生姜5片,连根葱白1棵,米醋50ml
【功效剖析】
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;葱﹑姜辛温发散能祛风寒;米醋对流感病毒有杀灭作用。
做法:
1.
将糯米淘洗干净,备用。
2.
砂锅中加入适量水。
3.
烧开后放入糯米,用勺子搅拌几下,防止粘锅。
4.
盖上盖子用小火煮成粘稠的粥,加葱白﹑生姜煮5分钟。
5.
把米醋加入粥中。
6.
搅拌均匀即可盛到碗内食用。
食用方法:每日1~2次,趁热服下后,上床盖被,使身体微热出汗。一般连续服用三至五次,感冒就会痊愈。
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