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标题: 高血压男人吃东西的营养指导 [打印本页]

作者: 子兰    时间: 2011-10-21 17:24
标题: 高血压男人吃东西的营养指导
高血压男人吃东西的营养指导
2011-10-21    久久健康   
核心提示:高血压偏爱男性,而患上高血压的人在饮食方面就有了诸多禁忌,以免“伤上加伤”。那饮食的时候应该注意什么呢?
  
男人高血压的营养指导|
   
    饮食应限制脂肪摄入,少吃肥肉、油炸食品、动物内脏、糕点、甜食,多食新鲜水果、蔬菜、鱼、蘑菇、低脂奶制品等。
  碳水化合物
  适宜——米饭、粥、面食类、芋类、软豆类
  应忌——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。
  蛋白质
  适宜——脂肪少的食品(嫩牛肉、猪瘦肉、鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、黄豆粉、豆腐丝等)。
  应忌——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼等)、肉类加工品(香肠等)。
  脂肪类
  适宜——植物油、少量奶油、沙拉酱。
  应忌——动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼。
  维生素、矿物质
  适宜——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等)、水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)、海藻类、菌类。
  应忌——纤维硬的蔬菜(竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜,如芥菜、葱、香菜类)。
(责任编辑:张国栋)






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