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标题: 吃荔枝不宜空腹，喝盐水可解燥热 [打印本页]

作者: 子兰 时间: 2011-7-10 14:59
标题: 吃荔枝不宜空腹，喝盐水可解燥热
本帖最后由 ghz 于 2011-7-10 19:08 编辑

吃荔枝不宜空腹，喝盐水可解燥热

　　又到了一年一度吃荔枝的时候了，妃子笑、糯米糍、桂味等各种荔枝在水果店内争芳斗艳。古有“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”之说，说明荔枝俘获了很多人的心。
　　据了解，荔枝富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养成分，有生津益血、温中理气、降逆等功效，十分适合贫血、脾虚久泻、气虚胃寒和老年体虚者食用。
　　荔枝虽好吃，却有“一颗荔枝三把火”之说。一些人吃荔枝舌头会起泡，甚至流鼻血，有些人还可引起低血糖、皮肤过敏、头晕恶心等症状。因此，吃荔枝要讲究方法，记者为此采访了宝安区人民医院营养科徐医生。
　　首先不可空腹吃荔枝。徐医生解释，鲜荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀，过量食用甚至会导致体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
　　荔枝属性温燥，阴虚火旺的人最好少吃。如果是正在长青春痘、生疮、患伤风感冒或有急性炎症的人，则不宜吃荔枝，否则会加重病症；但身体虚寒、胃寒的人则适宜多吃。
　　吃荔枝怕上火，徐医生给出以下妙招应对：一、喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，可在吃荔枝时多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，都可预防上火。二、把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰凉后食用，不仅不会上火，还能增加食欲。三、用晒干的荔枝叶泡茶喝，可缓解因为荔枝吃多而产生的便秘。此外，民间还常用荔枝壳熬水喝，下火效果明显。

作者: 柳浪闻莺 时间: 2011-7-13 16:07
很实用哦，分享了。