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标题: 豆瓣鲤鱼锅 [打印本页]

作者: 柳浪闻莺    时间: 2011-6-17 13:31
标题: 豆瓣鲤鱼锅
         今天给大家品尝豆瓣鲤鱼锅,希望大家能喜欢。 (, 下载次数: 0) (, 下载次数: 0)


作者: 子兰    时间: 2011-6-17 21:01
鲤鱼到菜场或许还不认识呢!换青鱼吧。鱼和鸭血同煮还是头一回,放豆瓣酱的结果这锅是酱油色了估计会很鲜美。
作者: 柳浪闻莺    时间: 2011-6-18 12:00
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是啊,我也觉得编这本书或主教这道菜的一定是北方的,因为南方没有鲤鱼。但是,哈哈,没准用青鱼代替反而更鲜美呢,不妨一试。




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