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标题: 滋补汤品，你尝过它吗？ [打印本页]

作者: 朱奚 时间: 2020-11-11 16:27
标题: 滋补汤品，你尝过它吗？
本帖最后由朱奚于 2020-11-11 16:30 编辑

滋补汤品--姜醋猪脚

1、姜醋猪脚
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姜醋猪脚是一道广东的特色菜肴，主料:猪蹄2000克;调料:姜1000克，醋1250克，鸡蛋500克。

所用姜与醋,醋是添丁甜醋。姜去皮擦干水拍扁

猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。

能防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。

它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度

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